南極冰魚 料理
1.事先将南极冰鱼在室温解冻。2.姜切片,红椒切丝,大葱葱白切丝,香葱葱白切段,香葱葱绿切丝。3.冰鱼刮去鱼鳞,清除内脏和黑膜,再清洗干净擦干水分。4.再在冰鱼两面 ...,1把南極冰魚收拾乾淨,擦乾,抹鹽腌半小時。·2平底鍋燒熱一些後放油少許,轉中小火,放入薑...
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南極冰魚料理方式...南極冰魚來自南極的尊貴稀有聖品,冰魚主要以南極甜蝦為食、拒食污染物,所以肉質嚐起來十分Q彈札實,更不帶有一絲腥味。因不含血紅素,因此顏色清澈 ...
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